Hygiène dans la cuisine
Torchon jetable (Boîte distributrice Non tissé 73 gr blanc ou bleu)
Le torchon de cuisine professionnel à usage unique H.A.C.C.P. en non tissé est sans odeur, épais avec ses 73 g / m², doux, non abrasif, très résistant à l’état sec et humide, absorbant et non pelucheux (Propreté particulaire Classe 10000 / Salle Blanche ISO 7).
Le torchon s’intègre dans la démarche H.A.C.C.P. Biodégradable (+90% de nature cellulosique).
Résistant aux fortes températures, il remplace parfaitement le torchon de cuisine textile traditionnel.
Certifié contact alimentaire. , le torchon permet d’essuyer tout produit alimentaire avant préparation (viande, poisson, légumes…) ou d’absorber l'excédent de graisses après cuisson (friture), en toute sécurité.
Les boîtes distributrices en polypropylène alvéolaire protègent les bobines des projections d’eau et de liquides alimentaires. Cette boîte résistante est donc réutilisable et rechargeable avec des bobines. Contact alimentaire. , la boîte s’intègre dans la démarche H.A.C.C.P. 100% recyclable.
Grâce à la pré-découpe, vous pouvez adapter la longueur du torchon en fonction de votre besoin, en prenant 1, 2 ou 3 feuilles.
- Boîte livrée avec une bobine largeur 30 cm et prédécoupée.
H.A.C.C.P
L'H.A.C.C.P ou « Hazard Analysis Critical Control Point » ou en français « Analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise » est un système préventif de maîtrise des risques qui vise à garantir la sécurité alimentaire. Le système permet d'identifier le ou les dangers spécifiques, de les évaluer et d'établir les mesures pour les maîtriser.
(Propreté particulaire Classe 10000 / Salle Blanche ISO 7).
Les essais effectués, selon la méthode du Drum Test (Tambour de Helmke) IES RP C 03/87T, indiquent un relargage de 5 485 particules pour une feuille en mouvement pendant 1 minute. Dans les conditions du test et selon les résultats obtenus, une feuille de notre non tissé peut être utilisée dans une salle à empoussièrement maîtrisé de Classe 10 000 (Federal Standard).
Certifié contact alimentaire
Toutes nos qualités de non tissé ont subi avec succès un test de migration globale dans 3 liquides (eau distillée, acide acétique et isoctane) conformément à : Norme AFNOR XP ENV 1186, Directives CEE 85/572 90/128 97/48, Décret du 14/09/92. Notre non tissé peut donc parfaitement être considéré comme adapté au contact alimentaire.
Référence en blanc | Référence en bleu | Désignation | Format (cm) |
0209/TB01 | 0247/TB61 | Boîte distributrice de 230 formats | 30 x 30 |
0210/TB04 | 0248/0000 | Boîte distributrice de 175 formats | 30 x 40 |
0211/0000 | 0249/0000 | Boîte distributrice de 140 formats | 30 x 48 |
0212/TB07 | 0250/0000 | Boîte distributrice de 115 formats | 30 x 61 |
Torchon jetable (Bobines recharges Non tissé 73 gr blanc ou bleu)
Le torchon de cuisine professionnel à usage unique H.A.C.C.P. en non tissé est sans odeur, épais avec ses 73 g / m², doux, non abrasif, très résistant à l’état sec et humide, absorbant et non pelucheux (Propreté particulaire Classe 10000 / Salle Blanche ISO 7).
Le torchon s’intègre dans la démarche H.A.C.C.P. Biodégradable (+90% de nature cellulosique).
Résistant aux fortes températures, il remplace parfaitement le torchon de cuisine textile traditionnel.
Certifié contact alimentaire. , le torchon permet d’essuyer tout produit alimentaire avant préparation (viande, poisson, légumes…) ou d’absorber l'excédent de graisses après cuisson (friture), en toute sécurité.
Grâce à la pré-découpe, vous pouvez adapter la longueur du torchon en fonction de votre besoin, en prenant 1, 2 ou 3 feuilles.
- Bobine largeur 30 cm prédécoupée sur mandrin diam. 40 mm
H.A.C.C.P
L'H.A.C.C.P ou « Hazard Analysis Critical Control Point » ou en français « Analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise » est un système préventif de maîtrise des risques qui vise à garantir la sécurité alimentaire. Le système permet d'identifier le ou les dangers spécifiques, de les évaluer et d'établir les mesures pour les maîtriser.
(Propreté particulaire Classe 10000 / Salle Blanche ISO 7).
Les essais effectués, selon la méthode du Drum Test (Tambour de Helmke) IES RP C 03/87T, indiquent un relargage de 5 485 particules pour une feuille en mouvement pendant 1 minute. Dans les conditions du test et selon les résultats obtenus, une feuille de notre non tissé peut être utilisée dans une salle à empoussièrement maîtrisé de Classe 10 000 (Federal Standard).
Certifié contact alimentaire
Toutes nos qualités de non tissé ont subi avec succès un test de migration globale dans 3 liquides (eau distillée, acide acétique et isoctane) conformément à : Norme AFNOR XP ENV 1186, Directives CEE 85/572 90/128 97/48, Décret du 14/09/92. Notre non tissé peut donc parfaitement être considéré comme adapté au contact alimentaire.
Bobine recharge X 2 | ||
Référence en blanc | Désignation | Format (cm) |
0224/TB02 | Bobine de 230 formats | 30 x 30 |
0225/TB05 | Bobine de 175 formats | 30 x 40 |
0226/0000 | Bobine de 140 formats | 30 x 48 |
0227/TB08 | Bobine de 115 formats | 30 x 61 |
Bobine recharge X 4 | |||
Référence en blanc | Référence en bleu | Désignation | Format (cm) |
0213/TB03 | 0251/TB63 | Bobine de 230 formats | 30 x 30 |
0214/TB06 | 0252/0000 | Bobine de 175 formats | 30 x 40 |
0215/0000 | 0253/0000 | Bobine de 140 formats | 30 x 48 |
0216/TB09 | 0254/0000 | Bobine de 115 formats | 30 x 61 |
Torchon jetable (dévidage central)
Le torchon de cuisine professionnel à usage unique H.A.C.C.P. en non tissé est un véritable torchon de cuisine conçu et pensé pour les professionnels des métiers de bouche : il est sans odeur, épais avec ses 73 g / m², très résistant à l’état sec comme à l'état humide, absorbant.
Non pelucheux (Propreté particulaire Classe 10000 / Salle Blanche ISO 7). et certifié contact alimentaire direct. , le torchon culinaire Stipac est votre fidèle allié dans la préparation de vos plats, il permet d’essuyer tout produit alimentaire avant préparation (viande, poisson, légumes…) ou d’absorber l'excédent de graisses après cuisson (friture), en toute sécurité. Résistant aux fortes températures, il remplace parfaitement le torchon de cuisine textile traditionnel.
Doux et non abrasif, le torchon de cuisine Stipac est également idéal pour l'entretien et le nettoyage de tout type de plans de travail, équipements, ustensiles, vaisselle, ...
Hygiénique, le torchon culinaire Stipac s’intègre complètement dans la démarche H.A.C.C.P. Biodégradable
Grâce à la pré-découpe, vous pouvez adapter la longueur du torchon en fonction de votre besoin, en prenant 1, 2 ou 3 feuilles.
- Bobine prédécoupée à dévidage central sans mandrin, bobine diam. 20 cm
H.A.C.C.P
L'H.A.C.C.P ou « Hazard Analysis Critical Control Point » ou en français « Analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise » est un système préventif de maîtrise des risques qui vise à garantir la sécurité alimentaire. Le système permet d'identifier le ou les dangers spécifiques, de les évaluer et d'établir les mesures pour les maîtriser.
(Propreté particulaire Classe 10000 / Salle Blanche ISO 7).
Les essais effectués, selon la méthode du Drum Test (Tambour de Helmke) IES RP C 03/87T, indiquent un relargage de 5 485 particules pour une feuille en mouvement pendant 1 minute. Dans les conditions du test et selon les résultats obtenus, une feuille de notre non tissé peut être utilisée dans une salle à empoussièrement maîtrisé de Classe 10 000 (Federal Standard).
Certifié contact alimentaire
Toutes nos qualités de non tissé ont subi avec succès un test de migration globale dans 3 liquides (eau distillée, acide acétique et isoctane) conformément à : Norme AFNOR XP ENV 1186, Directives CEE 85/572 90/128 97/48, Décret du 14/09/92. Notre non tissé peut donc parfaitement être considéré comme adapté au contact alimentaire.
Référence | Désignation | Format (cm) |
0233/TD02 | Bobine de 160 formats | 20 x 30 |
0234/TD03 | Bobine de 120 formats | 20 x 40 |
Torchon jetable Format unitaire plié (Non tissé 73 gr)
Le torchon de cuisine professionnel à usage unique H.A.C.C.P. en non tissé est un véritable torchon de cuisine conçu et pensé pour les professionnels des métiers de bouche : il est sans odeur, épais avec ses 73 g / m², très résistant à l’état sec comme à l'état humide, absorbant.
Non pelucheux (Propreté particulaire Classe 10000 / Salle Blanche ISO 7). et certifié contact alimentaire direct. , le torchon culinaire Stipac est votre fidèle allié dans la préparation de vos plats, il permet d’essuyer tout produit alimentaire avant préparation (viande, poisson, légumes…) ou d’absorber l'excédent de graisses après cuisson (friture), en toute sécurité. Résistant aux fortes températures, il remplace parfaitement le torchon de cuisine textile traditionnel.
Doux et non abrasif, le torchon de cuisine Stipac est également idéal pour l'entretien et le nettoyage de tout type de plans de travail, équipements, ustensiles, vaisselle, ...
Hygiénique, le torchon culinaire Stipac s’intègre complètement dans la démarche H.A.C.C.P.
Biodégradable
Pratique et facilement transportable, le format plié permet d'avoir en permanence un torchon de cuisine à portée de main.
H.A.C.C.P
L'H.A.C.C.P ou « Hazard Analysis Critical Control Point » ou en français « Analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise » est un système préventif de maîtrise des risques qui vise à garantir la sécurité alimentaire. Le système permet d'identifier le ou les dangers spécifiques, de les évaluer et d'établir les mesures pour les maîtriser.
(Propreté particulaire Classe 10000 / Salle Blanche ISO 7).
Les essais effectués, selon la méthode du Drum Test (Tambour de Helmke) IES RP C 03/87T, indiquent un relargage de 5 485 particules pour une feuille en mouvement pendant 1 minute. Dans les conditions du test et selon les résultats obtenus, une feuille de notre non tissé peut être utilisée dans une salle à empoussièrement maîtrisé de Classe 10 000 (Federal Standard).
Certifié contact alimentaire direct.
Toutes nos qualités de non tissé ont subi avec succès un test de migration globale dans 3 liquides (eau distillée, acide acétique et isoctane) conformément à : Norme AFNOR XP ENV 1186, Directives CEE 85/572 90/128 97/48, Décret du 14/09/92. Notre non tissé peut donc parfaitement être considéré comme adapté au contact alimentaire.
Référence | Désignation |
0222/TF20 | Format 30 x 30 – Plié en 2 décalé – Format fini 30 x 15 |
0255/TF21 | Format 30 x 40 – Plié en 2 décalé – Format fini 30 x 20 |